Prediksi UN IPA tentang Bioteknologi

Tetap semangat bersama Senopati Education Center ūüėČ

Kali ini kita akan membahas serta kupas tuntas soal-soal Ujian Nasional yang berhubungan dengan bioteknologi. Soal ini biasanya tidak banyak, minimal hanya 1 soal ūüėÄ ¬†tapi jika kita lihat dari setiap UN terdahulu pasti ada. Bioteknologi adalah pemanfaatan prinsip-prinsip ilmiah dalam menggunakan oraganisme yang dapat menghasilkan produk barang dan jasa yang berguna untuk memenuhi kebutuhan manusia.

Bioteknologi dibedakan menjadi konvensional dan modern, dimana konvensional mengandalkan jasa mikroba untuk menghasilkan produk yang dibutuhkan manusia (peragian). Modern bisa diartikan dengan memanfaatkan rekayasa genetika. Langsung kita mulai bahas ya, check it out ūüėČ

  • Soal UN 2013-2014 nomor 40

Berikut ini yang merupakan contoh penerapan bioteknologi dalam rangka meningkatkan produksi pangan adalah :

A. Pemanfaatan jasa bakteri dalam membuat nata de coco

B. Pemberian vaksin antirabies pada hewan ternak

C. Menggunakan teknologi kloning untuk menghasilkan individeu baru.

D. Rekayasa genitika untuk menyembuhkan penyakit tertentu

Pembahasan

Bioteknologi berarti ada mikroorganisme yang dimanfaatkan. Maka jawaban yang tepat adala A

  • Prediksi UN IPA tahun 2015-2016

Mikroba yang dimanfaatkan dalam proses pembuatan keju adalah . . .

A. Lactobacillus plantarum

B. Lactobacillus lactis

C. Aspergillus soyae

D. Saccaromyces cereviceae

Pembahasan

Jawaban yang tepat adalah B,  karena Lactobacillus plantarum menggunakan enzim laktase dengan bahan kubis serta produknya sperti asinan. Sedangkan Lactobacillus lactis menggunakan enzim lipase dengan bahan susu serta produknya adalah kecap keju, Aspergillus soyae menggunakan enzim protease dengan bahan kedelai dan produknya adalah kecap. Sedangkan Saccaromyces cereviceae menggunakan enzim lipase berbahan susu dengan produk mentega.

  • Prediksi UN 2017

Biogas bisa dikatakan merupakan produk teknologi ramah lingkungan yang bisa diterapkan di Indonesia. Biogas berasal dari

A. Pengolahan lebih lanjut dari Minyak Bumi

B. Turunan dari olahan gas alam

C. Fermentasi bahan-bahan organik

D. Pencampuran briket batu bara dengan solar.

Pembahasan

Biogas adalah gas mudah terbakar yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan-bahan organik oleh bakteri anaerob. Jadi dari keterangan ini jawaban yang tepat adalah C. Umumnya semua bahan organik dapat diproses untuk biogas. Namun hanya bahan organik sejenis atau homogen baik padat maupun cair seperti kotoran dan urine yang cocok untuk sistem biogas sederhana.

  • Prediksi UN 2017

 

Usaha manusia untuk menghasilkan spesies baru yang unggul, yaitu dengan cara mengawinkan dua individu yang memiliki sifat beda disebut . . . .

A. Inseminasi buatan

B. Transgenik

C. Hibridasi

D. Bayi Tabung

Pembahasan

Jawaban adalah C. Karena

Inseminasi butan (kawin suntik) = suatu teknik teknologi reproduksi dengan cara menyuntukan sperma kedalam kelamin betina. Contohnya pada sapi.

Transgenik = proses pemindahan gen dari suatu organismeke organisme lain

Hibridasi (pembastaran) = menyiangkan/mengawinkan 2 individu yang memiliki sifat beda.

Bayi tabung = teknik teknologi reproduksi dimana pembuahan terjadi didalam tabung.

 

Perkiraan UN 2017 yang perlu di pelajari 

  • Tindakan manusia yang bertujuan mencegah dampak negatif penggunaan hasil bioteknologi adalah ‚Ķ.
    A. memanfaatkan antibiotika untuk membunuh bakteri
    B. memanfaatkan sumber makanan baru berupa PST
    C. memanfaatkan bibit unggul hasil rekayasa genetika sebanyak-banyaknya
    D. mengantisipasi kemungkinan berpindahnya gen asing pada organisme transgenik
    E. menggunakan insulin buatan untuk mengobati diabetes mellitus

Pembahasan : 

Mengantisipasi kemungkinan berpindahnya gen asing pada organisme transgenik merupakan salah satu tindakan pencegahan terhadap produk bioteknologi.

  • Salah satu dampak bioteknologi di bidang sosial ekonomi masyarakat adalah . . .

A. tanah petani menjadi tercemar dengan produk transgenik
B. tanah pertanian menjadi sempit karena produk transgenik juga harus ditahan
C. produk bioteknologi mengakibatkan hilangnya plasma nuftah
D. petani tradisional merugi karena kalah bersaing dengan tanaman transgenik
E. produk bioteknologi harus ditanam pada lahan yang luas sehingga memerlukan biaya

Pembahasan : 

Tanah petani menjadi tercemar dengan produk transgenik, tanah pertanian menjadi sempit karena produk transgenik juga harus ditahan dan produk bioteknologi mengakibatkan hilangnya plasma nuftah adalah bidang pertanian saja tidak ada sosial ekonominya. Sedangkan produk bioteknologi harus ditanam pada lahan yang luas sehingga memerlukan biaya merupakan bidang ekonomi pertanian bukan sosial ekonomi. Sehingga dapat disimpulkan bahwa yang benar adalah petani tradisional merugi karena kalah bersaing dengan tanaman transgenik yang menunjukkan bidang sosial ekonomi.

  • Dampak negatif yang ditimbulkan oleh kemajuan ilmu dan teknologi terhadap sumber daya manusia adalah ..
    A. Timbulnya pengangguran tenaga kerja pasar
    B. Menurunnya sumber plasma nutfah
    C. Produksi yang berlebihan menyebabkan turunnya harga
    D. Terjadinya perubahan sikap sosial
    E. Lahan pertanian berkurang, produksi kecil

Pembahasan

Kemajuan ilmu dan teknologi disamping memberikan dampak positif terhadap kelestarian sumber daya alam, juga dapat memberikan dampak negative terutama pada sumber daya alam manusia. Dampak negative yang dapat dirasakan pada sumber daya manusia adalah terjadinya perubahan sikap sosial.

  • Di bawah ini dampak negatif bioteknologi terutama dalam penggunaan rekayasa genetika, kecuali ‚Ķ.
    A. adanya kemungkinan lepasnya bakteri-bakteri hasil rekayasa genetika ke lingkungan
    B. hewan yang diubah secara genetik bila dilepas dapat merusak ekologi sungai
    C. seorang ilmuwan bisa mengubah informasi genetis hewan yang merugikan lingkungan
    D. gen virus yang dikloning dapat menyebabkan kanker pada manusia
    E. penyuntikan mikroba yang telah dilemahkan ke dalam tubuh dapat merangsang pembentukan antibodi

Pembahasan

  1. Adanya kemungkinan lepasnya bakteri-bakteri hasil rekayasa genetika ke lingkungan, hewan yang diubah secara genetik bila dilepas dapat merusak ekologi sungai, seorang ilmuwan bisa mengubah informasi genetis hewan yang merugikan lingkungan dan gen virus yang dikloning dapat menyebabkan kanker pada manusia merupakan dampak negatif.
  2. Sedangkan penyuntikan mikroba yang telah dilemahkan ke dalam tubuh dapat merangsang pembentukan antibody merupakan dampak positif dari bioteknologi (bagian kesehatan).
  • Penerapan bioteknologi untuk mendapatkan varietas varietas unggul akan menjurus pada ‚Ķ
    A. Meningkatnya jenis hama tanaman
    B. Meningkatnya keanekaragaman genetik
    C. Meningkatnya keanekaragaman ekologi
    D. Menurunkan kualitas produk pertanian
    E. Menurunkan kualitas lingkungan

Pembahasan

Penerapan bioteknologi untuk mendapatkan varietas-varietas unggul akan menjurus pada meningkatnya keanekaragaman genetic. Seperti contoh : jenis padi, pelita I, pelita II, barito, cisadane, dan sebagainya.

  • Kloning masih merupakan kontroversi antara bencana dan keberhasilan dalam bidang bioteknologi. Kloning pada domba merupakan rekayasa genetika yang dilakukan pada tingkat ‚Ķ.
    A. Sel
    B. Jaringan
    C. Organ
    D. Sistem organ
    E. Organisme

Pembahasan

Kloning merupakan proses yang terjadi melalui pengisolasian inti sel somatis organisme pada sel telur organisme lain yang telah dihilangkan inti selnya.

  • Contoh proses yang bukan termasuk bioteknologi tradisional adalah ‚Ķ
    A. pembuatan tempe
    B. pengolahan yoghurt
    C. pembuatan keju
    D. pembuatan kecap
    E. pembuatan interferon

Pembahasan 

Interferon merupakan contoh dari bioteknologi modern dari bidang kedokteran.

  • Berikut ini adalah bagian dari bioteknologi
    A. Pembuatan alkohol
    B. Pembuatan kecap
    C. Pembuatan antibiotik
    D.Pembuatan antibodi monoklonal
    E. Pembuatan hormon insulin

Yang tergolong bioteknologi konvensional adalah ….
A. 1, 2, 3
B. 1, 2, 4
C. 2, 3, 4
D. 2, 3, 5
E. 3, 4, 5

Pembahasan

  1. Anggur dan bir, dari gandum dengan agen hayati khamir dari jenis Aspergillus oryzae.
  2.  Roti, dari bahan dasar gandum dengan agen hayati berupa khamir dari jenisSaccharomyces cerevisiae.
  3. Keju, dari bahan dasar susu murni dengan agen hayati kelompok bacteri asam laktat (Lactobacillus dan Streptococcus) yang memfermentasi laktosa menjadi asam laktat. Juga terkadang digunakan jamur Penicillium camemberti dan Penicillium requeforti.
  4. Yoghurt, dari bahan dasar susu segar dengan agen hayati bacteri asam laktat dari jenis Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophylus.
  5. Mentega, dari bahan dasar susu segar dengan agen hayati bacteri dari jenisStreptococcus lactis dan Leuconostoc cremoris.
  6. Antibiotik pinisilin , memanfaatkan kemampuan jamur Penicillium notatum danPenicillium crysogenum untuk mensintesis antibiotik ( ditemukan Alexander Fleming, 1926 ).
  7. Nata de coco, dari bahan dasar air kelapa menggunakan jasa agen hayati Acetobacter xyllinum.
    Tempe, dari bahan dasar kedelai menggunakan bantuan jenis jamur Rhizopus stoloniferus.
  8. Kecap, dari bahan dasar kedelai menggunakan agen hayati jamur Aspergillus wentii.
  9. Tape (Peuyeum), dari bahan dasar singkong atau sereal seperti beras ketan menggunakan agen hayati Saccharomyces cerevisiae.

momentcam_20150213004139

 

Nah, Kita akan tambahkan terus perkiraan soal UN tentang bioteknologi di sini. nanti kita lanjutkan ya. Untuk latihan persiapan UN online, gratis, ikuti saja link di bawah ini ya ūüėČ

See you soon

Comments

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.